Valentina Bergamin – AAA Casaro Cercasi
Valentina Bergamin
ATTO TERZO
Mercoledi 20 Marzo
AAA Casaro cercasi
Racconto, assaggio, scoperta:
5 Formaggi d’eccezione selezionati e raccontati da Valentina Bergamin
3 Vini in accompagnamento di sottofondo, scelti e raccontati da Sommelier Social Club
Et voilà, signore e signori, un grande evento in compagnia della nostra amata Valentina Bergamin, l’insuperabile raccontastorie di formaggio!
Assaggiatrice e selezionatrice, Maestro Assaggiatore, Miglior Assaggiatore di Formaggi d’Italia 2019, Garde et Jury de la Guilde International des Fromagers… torna a trovarci con in mente un golosissimo progetto legato alla sua passione e professione.
Appassionamento al Cacio
3 serate per immergerci a 360 gradi nel mondo del formaggio, per coglierne la bellezza e la magia, per andare alla scoperta di ogni segreto e trovare risposta a tutte le domande che ci siamo sempre posti ma che non hai mai osato fare!
Assaggeremo nel corso di ogni puntata 5 eccellenze casearie scrupolosamente selezionate da Valentina, girovagando anche al di fuori dei confini nazionali.
E in accompagnamento, 3 vini artigianali scelti dal gusto e dalla fantasia dei vostri divulgatori preferiti!
MAR
