Tornano le collaborazioni con la Grill Different Academy e lo chef Daniele Merli, con i barbecue Outdoorchef Italia® e ProQ Smokers®! Sono tanti i motivi per cui si può decidere di iniziare a produrre la birra in casa e ancora di più abbinarla ad un buon barbecue! Fare la birra e il barbecue a casa ha dei vantaggi economici, dà una grande soddisfazione personale che deriva dal gustare il prodotto finito fatto con le proprie mani, ed infine è molto coinvolgente, soprattutto se lo si fa in compagnia di amici o familiari. Poi, volete mettere cucinare il vostro barbecue comodamente seduti, mentre degustate le vostre preparazioni birrarie? Il primo corso di Homebrewing e Barbecue in contemporanea! Realizzeremo assieme una American Pale Ale con metodo All Grain e nel frattempo cucineremo gustose preparazioni di American Barbecue con ricette inerenti alla birra: saranno la nostra golosissima pausa pranzo!

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https://www.eventbrite.it/e/corso-di-homebrewing-beer-american-bbq-tickets-69882617791?aff=efbeventtix

Partenza della XVI tappa dell'Enogiro d'Italia indetto dal Sommelier Social Club... Abruzzo! Una terra dominata dalla grande montagna che saprà stupirci con alcune interpretazioni assolutamente naturali delle proprie uve bandiera: Trebbiano, Montepulciano, Pecorino... 6 vini in degustazione

Si riparte! Finite le vacanze si è soliti parlare del Back To School... Back To Drink, preferiamo noi! Una serata dedicata alle degustazioni che ci ricordano il mare: richiami del tempo appena trascorso o appunti da segnarsi per l'anno prossimo!

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5 vini in degustazione