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Coming Soon #4
Prossimi eventi in programma con Coming Soon #4
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Cioccolato, storia di una Passione

Paolo Devoti e la moglie Elena avviano il laboratorio dedicato al cioccolato...

Il nome dell'insegna non poteva che essere Passion Cocoa: una passione che li porta a selezionare personalmente le materie prime e i prodotti recuperati dalle ricette del passato. Tavolette di cioccolato, creme spalmabili, tartufi con ripieno morbido, pasta di nocciola pura con nocciole Piemonte, cioccolatini e praline di estrema fantasia... Ci sarà da leccarsi i baffi!


Degustazione dei prodotti Passion Cocoa, raccontati dal loro creatore, Paolo Devoti Vini in sottofondo, ad accompagnare l'ascolto  
21 - 23
20
30€
4vini e Gastro assaggi in accompagnamento
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MAR
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Enogiro d'Italia - Lazio
Sommelier Social Club indice il giro d’Italia enoico! Salta in sella e bevi con noi! Questa sera partenza della tredicesima tappa: Lazio
21 - 23
20
30€
6vini e Gastro assaggi in accompagnamento
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Vino al Vino - Sulle tracce di Mario Soldati

Mario Soldati, figura poliedrica nel panorama culturale italiano: romanziere, sceneggiatore, regista... E grande appassionato di eno-gastronomia!

Seguiamo i percorsi che ha tracciato nei suoi tre viaggi in giro per l'Italia alla ricerca del "vino genuino": scopriamo insieme vitigni autoctoni poco conosciuti e vini assolutamente artigianali
6 Vini in degustazione, ispirati alle pagine di "Vino al Vino" di Mario Soldati
21 - 23
20
35€
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Panificio Grazioli: Pane & Vino

Il PANE e il VINO, i due elementi fondamentali della storia della civiltà umana... Un evento dedicato all'abbinamento più tradizionale, con la partecipazione del geniale panificatore Nicolò Grazioli, anima dello storico Panificio Grazioli di Legnano! Incontriamolo in questa serata e lasciamoci conquistare dal suo racconto intorno alla magia del pane.

Un itinerario regionale, alla scoperta di pani di tradizione e di fantasia, accompagnati dall'abbinamento con vini degli stessi territori.

Conosci già il Panificio Grazioli di Legnano? Vieni a scoprire i segreti del suo pane, accompagnato dai vini della nostra selezione!

Non sei mai stato al Sommelier Social Club e non conosci il Panificio Grazioli? Una serata imperdibile per conoscere l'arte di Nicolò Grazioli e scoprire la nostra idea del vino di qualità!

IL PANE DEL PANIFICIO GRAZIOLI 6 VINI IN ACCOMPAGNAMENTO  
21 - 23
20
35€
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Traminer Aromatico 2017 NP
Enò-Trio
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Kerasos 2017
Azienda Agricola Valdibella
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Corso BBQ e abbinamento Vitigni Internazionali
A chi ama cucinare con il barbecue!
In collaborazione con la Grill Different Academy, presentiamo il CORSO DI BBQ con il docente Daniele Merli e i barbecue Outdoorchef Italia® e ProQ Smokers®.
 
Una lezione di circa 3 ore con menu degustazione alla fine del corso: le preparazioni cucinate in abbinamento a vini da vitigni internazionali.
Realizzeremo assieme:
- Fromages Fumés
- Soupe gratinée à l’oignon
- Boeuf bourguignon
- Tarte tatin
 
* Le ricette proposte durante il corso potrebbero subire variazioni secondo la disponibilità del mercato, essendo tutte preparate con ingredienti freschi e possibilmente di stagione.
16-21
20
47€
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Facciamo Natale! 2018
21
DIC
Tradizionale appuntamento con la serata degli auguri, ancora una volta in compagnia di alcune selezioni di Champagne firmate Dario GiorgiSparkling-World! E poi, ancora, bollicine italiane, e degustazioni di vini bianchi e rossi... E non mancherà sicuramente il panettone artigianale... Dai, che più siamo più Natale facciamo!
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Verticale Alsazia
27
MAR
Vigneti a perdita d’occhio, boschi, castelli e villaggi pittoreschi: immaginiamo tutta la magia di una terra vocata al vino in una serata di fascino assoluto. Degustazione di gran livello: 5 vini alsaziani, tra Gewurtztraminer e Riesling, per una verticale che spazia dal 2011 al 1990!
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Fai parte di un gruppo alla ricerca di una nuova esperienza?
Stai organizzando un evento, di team building, un addio al celibato o nubilato?
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