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"Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo e una delle cose naturali del mondo portata alla massima perfezione..."
Ernest Hemingway

Verticale "Campo del Guardiano"

SET

L'azienda Palazzone si affaccia su Orvieto e fa dell'Orvieto Classico il suo fiore all'occhiello! Campo del Guardiano è un gioiello: nato dal migliore appezzamento vitato, riposa per quasi due anni in bottiglie coricate nella grotta di tufo scavata sotto il bosco di castagno... fate e folletti ne garantiscono la bontà per un tempo indefinito! La complessità degli aromi e la freschezza del frutto restano intatti con il passare degli anni, dimostrando la sua sorprendente capacità di invecchiamento. Ottenuto da un insieme di vitigni autoctoni: Procanico, Grechetto, Verdello, Drupeggio, Malvasia.

6 annate in degustazione: 2013 / 2012 / 2011 / 2010 / 2009 / 2004

40€

21 - 23

Mario Gelfi e Davide Robbiati

Le iniziative migliori nascono dal caso [o dal caos?] e dalla pura curiosità…

Mario & Davide inciampano uno nell’altro, e non hanno avuto più tregua nel cercare, assaggiare, organizzare: sono in missione per conto di Diòniso…

Bevetene tutti!

Prossimi eventi

Orizzontale Syrah - Cortona DOC Challenge 2010

Una degustazione orizzontaledi 5 Syrah della DOC Cortona. Cinque produttori diversi si sfidano sul ring della vendemmia 2010, una delle più spettacolari degli ultimi anni. Scendono in campo: Stefano Amerighi Marchesi Antinori Denis Zeni Fabrizio Dionisio Luigi d'Alessandro Il nostro naso e il nostro palato unici giudici incontestabili!

21 - 23

5 vini presentati

Bramasole 2010

La Braccesca

Il Castagno 2010

Fabrizio Dionisio

Migliara 2010

Tenimenti D'Alessandro

Syrah 2010 Amerighi

Stefano Amerighi

Zero, Sei Uno Otto 2010

Leuta

04
OTT

Monsieur Pinot Blanc

Evento dedicato al Pinot Blanc, in collaborazione con il nostro storico selezionatore Dario Giorgi, naso infallibile di Sparkling World. Uno dei vitigni più rari di Champagne presentato in degustazione attraverso i vini di 5 produttori fuoriclasse... Attenzione: posti limitatissimi!

21 - 23

5 vini presentati

Colas Robin

Champagne Piollot

Contrastes

Champagne Marie Tassin

Cuvée 1333

Champagne Pierre Trichet

L'Originale

Champagne Pierre Gerbais

Textures

Champagne Vouette et Sorbée

28
SET

Verticale "Campo del Guardiano"

6 annate in degustazione: 2013 / 2012 / 2011 / 2010 / 2009 / 2004

21 - 23

40€

6 vini presentati

Campo del Guardiano 2013

Azienda Palazzone

Campo del Guardiano 2012

Azienda Palazzone

Campo del Guardiano 2011

Azienda Palazzone

Campo del Guardiano 2010

Azienda Palazzone

Campo del Guardiano 2009

Azienda Palazzone

Campo del Guardiano 2004

Azienda Palazzone

27
SET

Il Blog del SoSoClub

Il blog del Sommelier Social Club, l'angolo in cui ci si rilassa e si ascoltano i racconti intorno ai produttori, alle vigne, ai birrifici. Dove si sfogliano le foto, si chiacchiera e ci si incuriosisce di nuovi eventi e opportunità. Una piccola finestra sul nostro amato, vasto mondo dell'uva e del luppolo: degustare per passione e raccontare per la gioia di condividere scoperte. Il vino e la birra non saranno più come prima... e non potrete più farne a meno!