"Ma beviti 'sto cazzo di vino!"
Aldo Viola
Sommelier Social Club
Rossese
30
SET
Sommelier Social Club

Serata territoriale


Il ROSSESE è un vino di paesaggio.
"... Il luogo è superbo, vi è un ponte che è un gioiello di leggerezza ...", scriveva Monet ad un amico nel 1884: e quel ponte lo dipingeva, nei colori dell'autunno, insieme con il castello dei Doria.
Il territorio del ROSSESE è una zona di passaggio, transito di genti in fuga dal proprio mondo verso il confine francese che dista una strizzata d'occhi.
Le valli del ROSSESE sono una delle anime del Mediterraneo, intima e dura, fatta di ulivi secolari e di fiori coltivati e di viti difficili e su tutto la luce del cielo e del mare, come insegnava in punta di penna Francesco Biamonti.
Questa è una serata dedicata al ROSSESE, un itinerario lungo i sentieri che attraversano Dolceacqua, Perinaldo, San Biagio della Cima e altre manciate di case e di Cru aggrappati a strapiombo sulle onde. Un angolo nascosto e prezioso di Liguria, un vino raro e aromatico, struggente e imprescindibile

6 vini in assaggio alla cieca
35€
12
21.00
Mario Gelfi e Davide Robbiati

 

Le iniziative migliori nascono dal caso [o dal caos?] e dalla pura curiosità…

Mario & Davide inciampano uno nell’altro, e non hanno avuto più tregua nel cercare, assaggiare, organizzare: sono in missione per conto di Diòniso…

Bevetene tutti!

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Il blog del Sommelier Social Club, l'angolo in cui ci si rilassa e si ascoltano i racconti intorno ai produttori, alle vigne, ai birrifici. Dove si sfogliano le foto, si chiacchiera e ci si incuriosisce di nuovi eventi e opportunità. Una piccola finestra sul nostro amato, vasto mondo dell'uva e del luppolo: degustare per passione e raccontare per la gioia di condividere scoperte. Il vino e la birra non saranno più come prima... e non potrete più farne a meno!
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di Mario Gelfi e Davide Robbiati
P.zza Crivelli 1, Nerviano (Mi)
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