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"Ma beviti 'sto cazzo di vino!"
Aldo Viola

Champagne Supernova

DIC

Lo Champagne non è mai abbastanza!

Ci abbiamo preso gusto e anche noi del SoSoClub abbiamo sfogliato e curiosato il leggendario CATALOGO NATALE SPARKLING-WORLD... E così, dal cilindro di Mago DARIO GIORGI abbiamo fatto saltar fuori altre 6 chicche deliziose: è Natale e vi trattiamo bene! 6 super Champagne in assaggio Raccontati dall'ineguagliabile Dario in persona

Una selezione di altre 6 chicche dal catalogo Natale 2021: per pochi fortunati!

6 Champagne "SoSoClub Personal Selection" in assaggio

55€

21.00

Mario Gelfi e Davide Robbiati

Le iniziative migliori nascono dal caso [o dal caos?] e dalla pura curiosità…

Mario & Davide inciampano uno nell’altro, e non hanno avuto più tregua nel cercare, assaggiare, organizzare: sono in missione per conto di Diòniso…

Bevetene tutti!

Prossimi eventi

Lievito Madre Vivo

Dal forno al Club: serata con l'artigiano

"...comprammo il pane appena fatto e nacque il sole, che ci sorprese addormentati sulle scale,

la mano nella mano." [C. B.]

Impastare a mano il pane è il racconto di una storia d'amore. E l'amore per il pane è l'amore per la vita. Incontriamo Domenico Pezzimenti, artigiano del pane in Arona: una vita dedicata alla sua passione più forte. Dalla scelta dei grani antichi, alla macinazione per le farine, dagli impasti nel suo laboratorio, fino alle cotture: tutto è eseguito a mano e personalmente, con una cura pari a quella riservata al proprio figlio. Lo accompagna in questa favolosa avventura Floriana: ovvero il sorriso, l'accoglienza e il taglio del pane, la cura per il dettaglio che rende felici, la scrittura a mano. Un evento dedicato alla magia della lievitazione e alla scoperta di un lavoro e di un sapere antichi quanto l'uomo. Ascolteremo i racconti e assaggeremo i pani che Domenico avrà scelto di preparare appositamente per noi. E se ci sarete potrete anche vedere come si preparano alcune cose fondamentali... Da non perdere!

Una serie di pani artigianali in assaggio, raccontati dal vivo dal loro creatore Una selezione di vini in ideale e suggestivo accompagnamento

20.30

30€

5 vini presentati

Degustazione alla cieca #1

Degustazione alla cieca #2

Degustazione alla cieca #3

Degustazione alla cieca #4

Degustazione alla cieca #5

11
DIC

Champagne Supernova

Lo Champagne non è mai abbastanza!

Una selezione di altre 6 chicche dal catalogo Natale 2021: per pochi fortunati!

6 Champagne "SoSoClub Personal Selection" in assaggio

21.00

55€

6 vini presentati

Coming Soon #1

Coming Soon #2

Coming Soon #3

Coming Soon #4

Coming Soon #5

Coming Soon #6

03
DIC

Il Blog del SoSoClub

Il blog del Sommelier Social Club, l'angolo in cui ci si rilassa e si ascoltano i racconti intorno ai produttori, alle vigne, ai birrifici. Dove si sfogliano le foto, si chiacchiera e ci si incuriosisce di nuovi eventi e opportunità. Una piccola finestra sul nostro amato, vasto mondo dell'uva e del luppolo: degustare per passione e raccontare per la gioia di condividere scoperte. Il vino e la birra non saranno più come prima... e non potrete più farne a meno!