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"Ma beviti 'sto cazzo di vino!"
Aldo Viola

Mineralità

FEB

Serata Tematica

Le scogliere di Dover e il gesso della Champagne. I fossili di ostrica della Borgogna e le colate laviche dell'Etna. Le solfatare del golfo di Napoli e le scaglie rocciose delle Dolomiti. I sassi levigati di Bordeaux e le onde atlantiche di Galizia. Che cos'è la mineralità? Itinerario in 6 assaggi per addentrarci nel più affascinante e misterioso degli elementi di una degustazione. Il mare e la montagna, il sale e la pietra, il sapore e la persistenza: dalla crosta terrestre al calice di vino.

6 vini in assaggio alla cieca

35€

21.00

Mario Gelfi e Davide Robbiati

Le iniziative migliori nascono dal caso [o dal caos?] e dalla pura curiosità…

Mario & Davide inciampano uno nell’altro, e non hanno avuto più tregua nel cercare, assaggiare, organizzare: sono in missione per conto di Diòniso…

Bevetene tutti!

Prossimi eventi

Savagnin - Jura Orange

Serata varietale

5 Savagnin Orange dallo Jura in confronto alla cieca

21.00

45€

5 vini presentati

Degustazione alla cieca #1

Degustazione alla cieca #2

Degustazione alla cieca #3

Degustazione alla cieca #4

Degustazione alla cieca #5

10
FEB

Alla Scoperta del Vino - Febbraio 2023

ACQUISTA IL TUO POSTO

4 Incontri settimanali della durata di 2 ore e mezza

16 Vini in degustazione appositamente selezionati

Materiale informativo

Il vino è al centro di un racconto che dura da millenni: divertiamoci ad ascoltarlo e a scoprire le infinite peripezie che saltano fuori ad ogni pagina! Scrollandoci di dosso noiosissimi luoghi comuni e lasciando da parte un vocabolario troppo tecnico, andiamo alla scoperta di un mondo affascinante e infinito, che saprà sorprenderci con la sua caratteristica fondamentale: il vino è un piacere! È tempo di conoscere il vino in modo nuovo e coinvolgente.

FEBBRAIO 2023

LUNEDI 6 - 13 - 20 - 27

Clicca qui per avere un'idea del programma

21.00

100€

4 vini presentati

1* Incontro: 4 vini in degustazione

2* Incontro: 4 vini in degustazione

3* Incontro: 4 vini in degustazione

4* Incontro: 4 vini in degustazione

06
FEB

Mineralità

Serata Tematica

6 vini in assaggio alla cieca

21.00

35€

6 vini presentati

Degustazione alla cieca #1

Degustazione alla cieca #2

Degustazione alla cieca #3

Degustazione alla cieca #4

Degustazione alla cieca #5

Degustazione alla cieca #6

03
FEB

Il Blog del SoSoClub

Il blog del Sommelier Social Club, l'angolo in cui ci si rilassa e si ascoltano i racconti intorno ai produttori, alle vigne, ai birrifici. Dove si sfogliano le foto, si chiacchiera e ci si incuriosisce di nuovi eventi e opportunità. Una piccola finestra sul nostro amato, vasto mondo dell'uva e del luppolo: degustare per passione e raccontare per la gioia di condividere scoperte. Il vino e la birra non saranno più come prima... e non potrete più farne a meno!